Continua após a publicidade..

Deliciosa Receita de Macarronese

Macarronese

A Macarronese é uma deliciosa receita de salada que combina o sabor saboroso do macarrão bem temperado e com uma mistura cremosa de maionese e ingredientes frescos. É uma adição perfeita para os churrascos, piqueniques e refeições juntamente com a família. Hoje iremos mostrar esse delicioso prato e como fazer uma Macarronese incrivelmente saborosa em apenas alguns passos bem simples.

Ingredientes:

  • 500g de macarrão (pode ser penne, parafuso ou outro de sua escolha)
  • 1 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 cenoura grande, ralada
  • 1/2 pimentão vermelho, picado
  • 1/2 pimentão verde, picado
  • 1 cebola roxa, picada
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes ou pretas, fatiadas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada (opcional, para decorar)

Modo de Preparo:

Cozinhe o Macarrão

1. Primeiramente, comece por cozinhar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem e como você saiba fazer. Certifique-se de que fique “al dente” para manter uma textura firme. Coloque para escorrer e deixe esfriar.

Prepare a Mistura de Maionese

Continua após a publicidade..

2. Em seguida, em uma tigela grande, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda e o vinagre de vinho branco. Esta será a base cremosa da sua Macarronese.

 Adicione os Vegetais

3. Logo depois, adicione a cenoura ralada, os pimentões picados, a cebola roxa picada e as azeitonas fatiadas à mistura de maionese. Esses vegetais darão cor, sabor e crocância à sua salada.

Tempere a Gosto

4. Logo depois, tempere a mistura com sal e pimenta a gosto. E lembre-se de que a maionese já contém sal, então comece com uma pitada e ajuste conforme necessário. Misture bem para todos os ingredientes fiquem uniformemente bem temperados.

Incorporando o Macarrão

5. Em seguida, adicione o macarrão cozido e escorrido à mistura de maionese e vegetais. E verifique se o macarrão esteja completamente resfriado para evitar que a maionese derreta.

Continua após a publicidade..

Misture Bem

6. Com bastante cuidado, misture todos os ingredientes até que o macarrão esteja revestido uniformemente com a mistura de maionese e vegetais. Use movimentos delicados para evitar quebrar o macarrão.

Resfrie e Decore

7. Coloque a Macarronese na geladeira por pelo menos uma hora antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e a salada fique bem gelada. Se desejar, decore com salsinha picada antes de servir.

Sirva-se e Aproveite

8. Pronto! A sua Macarronese está pronta para ser servida! É um prato que é uma opção como acompanhamento em churrascos, festas ou como uma refeição leve por si só. Sirva gelada e desfrute dessa deliciosa salada.

A receita de Macarronese é bem  fácil de se fazer e é perfeita para qualquer ocasião. Com uma mistura de ingredientes frescos e uma base cremosa de maionese, você terá uma salada bem deliciosa que será um sucesso em qualquer ocasião. 

Experimente nossa receita e compartilhe com seus amigos e familiares. 

Bom apetite!

Crédito Imagem: Canva.com

Incrível, Sorvete Caseiro Simples 

Talvez você poderá gostar ♥