Receitas com Morangos
Os morangos são uma das frutas mais adoradas por sua doçura e versatilidade na culinária brasileira. Repletos de sabor e nutrientes, esses pequenos tesouros vermelhos são protagonistas em uma variedade de pratos e recitas, desde sobremesas decadentes até as saladas refrescantes. Hoje temos as receitas irresistíveis que destacam a incrível versatilidade dos morangos.
Primeiramente temos a Torta de Morango Clássica
1. Torta de Morango Clássica
Esta é uma sobremesa clássica que combina a doçura dos morangos frescos com uma crosta amanteigada e um recheio de creme de baunilha.
Ingredientes:
- 1/2 xícaras de morangos frescos, fatiados
- 1 crosta de torta pré-assada
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas de ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 Chantili para decorar (opcional)
Modo de Preparo
1. Misture o leite, açúcar, amido de milho e gemas em uma panela. E cozinhe em fogo médio até engrossar, mexendo constantemente.
2. Em seguida, retire do fogo, e adicione a baunilha e deixe esfriar.
3. Espalhe uma fina camada do creme de baunilha na crosta da torta pré-assada.
4. Arrume os morangos sobre o creme.
5. Cubra com o restante do creme de baunilha.
6. E por final, refrigere por algumas horas antes de se servir. Decore com chantilly, se desejar.
Em seguida temos: Salada de Morango com Espinafre e Queijo de Cabra.
2. Salada de Morango com Espinafre e Queijo de Cabra
Esta salada é uma combinação bem refrescante de morangos doces, espinafre fresco e queijo de cabra cremoso, tudo regado com um molho balsâmico.
Ingredientes
- 4 xícaras de espinafre fresco lavado
- 1/2 xícaras de morangos frescos, fatiados
- 1/2 xícara de queijo de cabra esfarelado
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de mel
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Primeiramente, em uma tigela grande, misture o espinafre, os morangos, o queijo de cabra e as nozes.
2. Em outra tigela pequena, misture o vinagre balsâmico, o azeite de oliva, o mel, o sal e a pimenta até que fique bem combinado.
3. Logo depois regue o molho sobre a salada e misture delicadamente.
4. Após se sirva imediatamente como um acompanhamento ou salada principal.
E por última opção temos Smoothie de Morango e Banana
3. Smoothie de Morango e Banana
O smoothie é uma opção bem saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche, com a doçura natural dos morangos e bananas.
Ingredientes
- 1 xícara de morangos frescos
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de mel (opcional, para adoçar)
- Gelo a gosto
Modo de Preparo
1. Primeiramente, separe todos os ingredientes, adicione todos no liquidificador.
2. Em seguida, misture até obter uma consistência suave e cremosa.
3. Após isso prove e adicione o mel, se desejar um sabor mais doce.
4. Se sirva imediatamente juntamente com seus amigos e familiares e aproveite essas receitas com morangos!
Esperamos que você goste dessas maravilhosas receitas deliciosas com morangos!
Aproveitem essas delícias!